"Alima"

Γλυκά & αλμυρά αλείμματα

Η σειρά των αλειμμάτων μας είναι αφιερωμένη στους μοναδικούς, φυσικούς μικρούς θησαυρούς της χώρας μας: φρούτα, ξηρούς καρπούς, λουλούδια, φυτά και δέντρα. Διαφορετικές περιοχές, οικοσυστήματα και κλίματα δίνουν πνοή σε ποικίλους καρπούς, με ξεχωριστές γεύσεις.

Στις συνταγές των spread μας συνδυάζουμε και παντρεύουμε επιλεγμένα είδη από όλη αυτή την πληθώρα των φίνων, αυθεντικών συστατικών, δημιουργώντας νέες εκλεπτυσμένες γεύσεις.

Σερβίρονται ως κεράσματα επάνω σε κρακεράκια και flatbreads ή ως dips δίπλα σε κριτσίνια και sticks.

Διατίθενται σε 6 γεύσεις, γλυκές και αλμυρές:

Ταχίνι με ελληνικά φιστίκια
Μαύρη σοκολάτα με ελληνικά φιστίκια
Ανθόμελο με μαστίχα
Ανθόμελο με ελληνικό σαφράν
Ελιές Καλαμών
Πιπεριές Φλωρίνης

ORIGIN

Θρεπτικά φιστίκια από τον Αργοσαρωνικό μέσα σε ταχίνι. Πολύτιμα δάκρυα νησιώτικης μαστίχας Βορείου Αιγαίου και ορεινό, βορειοελλαδίτικο σαφράν δίνουν το δικό τους άρωμα σε αγνό, φίνο ανθόμελο.

Σαρκώδεις, γλυκές κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης και σκούρες, πλούσιες ελιές από την Πελοπόννησο αποτελούν τη βάση για δημιουργικά αλμυρά πατέ.

Ατελείωτες πηγές έμπνευσης για αναρίθμητες συνταγές.