Δημιουργήσαμε ενα μπισκότο  με βρώμη, ελαιόλαδο, χυμό πορτοκάλι και κανέλλα για να προσφέρουμε μία γεμάτη, γευστική εμπειρία.

Origin: Παρόλο που η λέξη ταχίνι είναι αραβικής προέλευσης, το ίδιο το συστατικό αποτελεί ένα σημαντικό κομμάτι της μακράς παράδοσης της αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής στην Κρήτη από όπου και η έμπνευση για τη συνταγή μας.

H Κρήτη είναι  το νησί που είναι ξακουστό για τις εξαιρετικές διατροφικές συνήθειες των κατοίκων του καθώς η τοπική κουζίνα βασίζεται σε δημητριακά, λαχανικά, ξηρούς καρπούς μέλι και ελαιόλαδο.

Συστατικά: Καστανή Ζάχαρη, Αλεύρι Σίτου (γλουτένη), Χαρουπάλευρο, Βρώμη (γλουτένη) 12%, πάστα σουσαμιού (ταχίνι) 8 %, Σιρόπι Αγαύης, Ελαιόλαδο, Ηλιέλαιο, Καρυδέλαιο, Συμπυκνωμένος Χυμός Πορτοκάλι, Σόδα, Κανέλα, Φυσικό Αρωμα Πορτοκαλιού. Μπορεί να περιέχει ίχνη από αλλεργιογόνα όπως: σόγια, φιστίκια, αμύγδαλα, κάσιους και καρύδια.

Διατροφικά Στοιχεία (100g): Ενέργεια 455kcal, Λιπαρά 20g, από τα οποία κορεσμένα 3.2g, Υδατάνθρακες 62g, από τα οποία σάκχαρα 29g, Εδώδιμες Ίνες 5.9g, Πρωτεΐνες 8.2g, Αλάτι 0.045g.