Les pistaches à coquille d'Aegina, un produit AOP de Grèce, font partie des rares aliments qui comportent de nombreux éléments nutritionnels hautement bénéfiques, même lorsqu'ils sont consommés en petites quantités. Elles ont un goût sucré auquel il est difficile de résister.

Dans notre recette de biscuits (Biskota en grec), nous avons choisi de les associer à des canneberges afin d'ajouter du piquant et une saveur légèrement tannique à leur goût, ce qui leur confère des avantages nutritifs et antioxydants encore plus élevés

Origine:  "biskota" aux canneberges et aux pistaches, est une recette très appréciée de la pittoresque île Egine située dans le Golfe Argosaronique, patrie des pistaches à coquille "Egine AOP", mondialement connues.

Ιngredients: Farine de froment (contient gluten), Sucre, Huiles Végétales en Proportions Variées (huile de coco, huile de soja, huile de tournesol, huile de colza), Canneberges 10%, Pistaches 10%, Huile de Tournesol, Jus d'Orange Concentré, Bicarbonate de Soude, Cannelle.
    
Peut contenir des traces d'allergènes tels que: avoine, soja, sésame, amandes, noix de cajou et noix

Valeurs Nutritionnelles Moyennes (100g): Énergie 587kcal, Matiéres grasses 25g, dont acides gras saturés 6.6g, Glucides 56g dont sucres 18g, Fibres Alimentaires 4.1g, Protéines 12g, Sel 0.02g.

Poids net: 135g