"Koulouraki" Πορτοκάλι

Πώς θα μπορούσαν να λείπουν από τη γκάμα μας τα αγαπημένα κουλουράκια σε σχήμα πλεξούδας;Θεωρούνται το πιο all time classic κέρασμα, το απόλυτο συμπλήρωμα του καφέ ή του τσαγιού.

Origin : Οι συνταγή μας είναι εμπνευσμένη από την Πελοπόννησο. 

Το ανάγλυφο της περιοχής ποικίλει  και  μπορεί κανείς να βρει μία πληθώρα αγροτικών προϊόντων με διαφορετικά χαρακτηριστικά και φυσιογνωμία. Έτσι και οι συνταγές των ντόπιων βασίζονται στην εξαιρετική πρώτη ύλη των καρπών που τους παρέχει η γη τους,   εσπεριδοειδή  που φημίζονται για τον έντονο αρωματικό τους χαρακτήρα, πορτοκάλια και λεμόνια.

Συστατικά: Αλεύρι σίτου (περιέχει γλουτένη), βούτυρο (περιέχει γάλα) 25%, ζάχαρη, φυσικό άρωμα πορτοκαλιού 0,2%, διογκωτική ύλη [άμυλο καλαμποκιού, διτανθρακικό νάτριο, διφωσφορικό τρινάτριο] , φυσικό άρωμα βανίλιας. Μπορεί να περιέχει ίχνη από αλλεργιογόνα όπως: αυγά, αμύγδαλα, καρύδια, φιστίκια, κάσιους, σόγια και σουσάμι.

Διατροφικά Στοιχεία (100g): Ενέργεια 522kcal, Λιπαρά 26.17g, από τα οποία κορεσμένα 17.56g, Υδατάνθρακες 65.86g, από τα οποία σάκχαρα 17g, Εδώδιμες Ίνες 1g, Πρωτεΐνες 5.87g, Αλάτι 0.3g.