Tα Petits Grecs, τα δικά μας μικρά ελληνικά κεράσματα, εκφράζουν το πάθος μας να συστήσουμε την ελληνική σπιτική αρτοζαχαροπλαστική τέχνη σε όλο τον κόσμο, ακριβώς όπως οι παλιές νοικοκυρές με περηφάνια κερνούσαν στον επισκέπτη τους τις αλμυρές και γλυκές τους δημιουργίες.
Η τοπογραφία, η ιστορία και η κουζίνα των διαφόρων περιοχών της χώρας μας είναι τόσο ποικιλόμορφες και πλούσιες που καθεμιά από αυτές αποτελεί μία αστείρευτη πηγή έμπνευσης.
Γυρίσαμε όλη την Ελλάδα, συλλέγοντας παλιές συνταγές και με τη συνεργασία διάσημων Ελλήνων chefs και pastry chefs φτιάξαμε τις ευφάνταστες δικές μας, έτσι όπως αισθανόμαστε ότι εκφράζουν σήμερα τον τόπο καταγωγής της έμπνευσής μας.
Το Ταξίδι
Κάθε συνταγή μας προέρχεται από μία άλλη περιοχή της Ελλάδας. Άλλη από τα νησιά, άλλη από την ηπειρωτική χώρα, άλλη από τα αστικά κέντρα.
Αποτίνουν φόρο τιμής στην ντόπια κουζίνα, την τοπική κουλτούρα και, πρωτίστως, σε κάθε νοικοκυρά που δημιουργεί με περηφάνια και κόπο τις δικές της γεύσεις και τις προσφέρει απλόχερα, με στοργή, στους αγαπημένους της.
Learn MoreΕυχαριστούμε
Καταξιωμένοι Έλληνες chefs και pastry chefs υπήρξαν η πολύτιμη συντροφιά μας σε όλο αυτό το γευστικό και μαγευτικό ταξίδι ανά την Ελλάδα.
Συνέβαλλαν στο όνειρό μας με τη φαντασία, την τεχνογνωσία και την ενθάρρυνσή τους.
