"Biskota"

Σπιτικές δημιουργίες

Στην Ελλάδα μπορεί κανείς να βρει πάρα πολλές συνταγές για μπισκότα, άλλοτε τραγανά, άλλοτε πιο μαλακά, άλλοτε γεμιστά και άλλοτε με ολόκληρα κομμάτια ξηρών καρπών ή σοκολάτας.

Εμείς επιλέξαμε να δουλέψουμε πάνω σε συνταγές που περιέχουν συστατικά με υψηλή διατροφική αξία και σας παρουσιάζουμε τις 3 εναλλακτικές γεύσεις μας που περιέχουν:

Μαύρη σταφίδα, αμύγδαλα και μαύρη σοκολάτα / σε σχήμα στικ
Ταχίνι, πορτοκάλι και βρώμη / σε στρογγυλό σχήμα
Αμύγδαλα και κακάο / σε στρογγυλό σχήμα

ΚΑΤΑΓΩΓΗ

Η έμπνευση για τα μπισκότα μας προέρχεται από την Κρήτη, το νησί που φυμίζεται για τη χρήση συστατικών πλούσιας διατροφικής αξίας .

Με ιστορία που εμπλέκει τις κουζίνες Αράβων, Βενετσιάνων και Τούρκων, το διαχρονικό χαρακτηριστικό των συνταγών του νησιού είναι ότι βασίζονται στην πληθώρα των ντόπιων αγροτικών προϊόντων που καλλιεργούνται και παράγονται στην μεγαλόνησο. Γι αυτό και η διατροφή τους περιέχει πολλά δημητριακά, λαχανικά και βότανα, γαλακτοκομικά, φρούτα, όσπρια, ξηρούς καρπούς, κρασί, μέλι και ελαιόλαδο.

Ο στόχος μας ήταν να δημιουργήσουμε μία σειρά από μπρισκότα μοναδικού χαρακτήρα που να μπορείτε να τα απολαύσετε ή να τα κεράσετε ως ένα θρεπτικό σνακ.

Quick Shop

"Biskota" Αμύγδαλα και κακάο

Από €2,20
Quick Shop

"Biskota" Ταχίνι, πορτοκάλι και βρώμη

Από €2,30
Quick Shop

"Biskota" Μαύρη σταφίδα, αμύγδαλα & μαύρη σοκολάτα

€4,70